There is a new club in town

Willkommen bei Club Cantina. Wir zelebrieren unsere gemeinsame Leidenschaft und Faszination für Agaven Destillate. Unser Ziel ist es, Tequila und Mezcal den Stellenwert zu geben, den die traditionellen mexikanischen Spirituosen verdienen. Dazu teilen wir unsere Begeisterung. Und bringen Menschen über dieses gemeinsame Interesse zusammen. Mit allem, was dazu gehört.

Und für uns gehört sehr viel dazu. Von der Herkunft und Geschichte, über die Tradition und Herstellung bis zu Genuss und Kultur. Wir könnten Stunden und Tage damit füllen. Deshalb veranstalten wir Events. Schaffen Bühnen. Und Räume. Als Treffpunkt und Forum. Zum Netzwerken, Austauschen und Probieren.

Dabei vermitteln wir Wissen und Kenntnisse und teilen unsere Freude mit dem breiten Publikum. Wir wollen voneinander lernen und uns gegenseitig inspirieren, denn für uns gibt es wenig schönere Dinge, als einen guten Mezcal oder Tequila. In all ihren Formen. Ob pur oder als Cocktail. Taucht mit uns ein in die Welt mexikanischer Spirituosen und das Abenteuer Agave. Mexico is calling!

 

 Wofür steht der Name Club Cantina

Der Name “Club Cantina” schlägt die kulturelle Referenz zu den geselligen Cantinas Mexikos und bringt unser gemeinsames Interesse zum Ausdruck, wodurch wir die breite Agaven Community ansprechen wollen. Ob Händler:in, Gastronom:in, Bartender:in, Gastwirt:in, Profi-Mixolog:in oder Hobby-Mixer:in, Liebhaber:in oder Genießer:in – you name it.

Laut Definition ist ein Club “eine Vereinigung von Personen, die ein gemeinsames Interesse oder Ziel verfolgen und sich regelmäßig treffen, um Aktivitäten in Bezug auf dieses Interesse oder Ziel durchzuführen.“ Das passt doch ganz gut, dachten wir uns. Und dann war da noch Mexiko.

In Mexiko sind Cantinas eine Art Bar oder Lokal, die dort sehr verbreitet sind und eine lockere, ungezwungene Atmosphäre bieten. Cantinas bilden einen gesellschaftlichen Treffpunkt, wo Gäste traditionelle mexikanische Getränke wie Tequila, Mezcal und Bier sowie einfache Speisen genießen können. Gerade die Rolle als Orte des Austauschs und der Gemeinschaft wollten wir in unseren Namen mit aufnehmen und widerspiegeln.

Dazu kam unser Anspruch an hochwertige Destillate. So haben wir uns für den zusätzlichen Claim “Hablamos 100% Agave” entschieden. Club Cantina ist also ein Ort, wo wir gemeinsam mit allen Freunden Mexikanischer Destillate diese in einer lockeren Art & Weise zelebrieren und die Lebensfreude, die in ihnen steckt, mit dem breiten Publikum teilen möchten.

 

Was bietet der Club Cantina?

Auf der einen Seite organisieren wir eigene Veranstaltungen, auch bekannt unter dem Titel Agavenforum. So unsere allererste Veranstaltung im Trisoux in München. Oder unser nächstes größeres Debut in Hamburg. Hier bringen wir internationale Experten auf die Bühne, organisieren Vorträge, Networking, Tastings, Masterclasses und steigen tief in das breite Thema Agave ein.

Auf der anderen Seite treten wir auch einfach öffentlich auf und halten (hoffentlich) inspirierende und lehrreiche Vorträge auf Fachmessen. Wie bereits auf der Finest Spirits, der Prowein oder den Tasting Days so geschehen. Hier kann man uns als leidenschaftliche Experten mit einem fundiertem Fachwissen über Agavendestillate, Marktentwicklungen und Trends immer gerne ansprechen.

Dazu kommt eine Mischform: Wenn uns beispielsweise eine Messe oder Show eine Bühne bietet, bespielen wir diese ebenfalls zu 100% de Agave : ) So haben wir 2023 auf dem Bar Convent Berlin erfolgreich das Agave Camp mit tollen Speaker:innen und Verkostungen organisiert. Und sind auch etwas stolz darauf.

 

Wer steht hinter dem Club Cantina?

Wir sind ein Kollektiv aus Agaven-Nerds, die alle langjährige Erfahrung und Expertise mit dem Thema haben, ja sich auch irgendwie als die Pioniere der deutschen Agavenszene verstehen. Aktuell bilden folgende Personen den Kreis der Organisator:innen: Gernot Allnoch (Mitgründer von Mezcal San Cosme), Bettina Kupsa (Inhaberin der Bar „The Chug Club“), Manuel Weisskopf (Agavenkenner und Importeur mexikanischer Destillate), sowie Markus Nikowitsch (Betreiber des Webshops Tequila Kontor). Wegbegleiter und Mithelfer sind ferner Jonas Schenke und Christoph Wild (Gründer Mayaciel Tequila). Die ursprüngliche Initiative hat daneben Ben Teeuwsen (Tequila Blogger) unterstützt und supported auch heute noch die Aktivitäten.

 

Club Cantina in der Presse

Tequila Dealer:

About Tequila:

Mixology:

Bar Convent Berlin:

https://www.barconvent.com/de-de/blog/bcb/bcb2023-agave-camp.html

Finest Spirits: